Reviews van Brasserie Ambassade. (Horeca) in Amsterdam (Noord-Holland)
Beschrijving
Als je ooit in Amsterdam bent, moet je echt een stop maken bij Brasserie Ambassade. Dit juweeltje aan de Herengracht 339, met zijn indrukwekkende 4.7 sterren uit 1037 reviews, is niet zomaar een restaurant – het is een culinaire ervaring die je niet wilt missen.
Waar moet ik beginnen? Misschien wel met het ontbijt. Je kunt hier elke dag van de week terecht, van 07:00 tot 11:00, en geloof me, een goed ontbijt is altijd een goeie start van de dag. Denk je dat een Franse twist op je croissant gaat helpen? Je kunt ook niet om de lunch heen. De kaart is veelzijdig en elke schotel schreeuwt finesse. Je krijgt een mix van verse, seizoensgebonden ingrediënten, en dat is echt een zeldzaamheid in de horeca tegenwoordig.
En spreek ik al van het diner? Het à la carte menu is niet te versmaden. De escargots zijn een absolute must en als je een vleesliefhebber bent, is de eend echt perfect gegaard. Vergeet niet om een fles wijn uit hun uitgebreide kaart te kiezen. De sommelier, al is hij soms een beetje chaotisch, weet echt wat hij doet.
Trouwens, het is ook een geweldige plek voor een romantisch avondje uit. De kleurrijke schilderijen aan de muren, voornamelijk van CoBrA-kunstenaars, creëren een unieke sfeer. Het lijkt wel een restaurant uit een film! Geen wonder dat het regelmatig vol zit, vooral als je het terras in de zomer overweegt. Dan kan je met je vrienden of je liefje genieten van een glas rosé terwijl je uitkijkt over de gracht.
Maar hé, niet alles is rozengeur en maneschijn. Ik heb gehoord dat de porties soms aan de kleine kant zijn. Maar zoals een goede vriend altijd zegt: “Het gaat niet om de hoeveelheid, maar om de kwaliteit!” En dat is precies wat je krijgt bij Brasserie Ambassade.
Dus waarom zou je nog twijfelen? Of je nu komt voor een ontbijt, een uitgebreide lunch of een chic diner, deze plek heeft het allemaal. Het vriendelijke personeel maakt het helemaal af. Als je nog niet gereserveerd hebt, raad ik aan om dat te doen! Want geloof me, je wilt echt geen plek missen in dit geweldige restaurant.
Kaart
Openingstijden van Brasserie Ambassade
12:00–15:30
17:30–22:00
12:00–15:30
17:30–22:00
12:00–15:30
17:30–22:00
12:00–15:30
17:30–22:00
12:00–15:30
17:30–22:00
12:00–15:30
17:30–22:00
12:00–15:30
17:30–22:00
Contact
Bekijk meer info
Als je meer informatie over dit bedrijf wilt zien, kun je het hier bekijken